Диета за подагра: приблизително меню

Спазването на определени правила в храненето с подагра винаги е ефективен начин за предотвратяване на прогресията и влошаване на това сериозно заболяване. Такива ограничения при избора на продукти при подготовката на ежедневното меню могат значително да намалят приема на урат в организма и ако диетата се използва от началото на заболяването, пациентът има реален шанс да намали развитието на болестта до минимум. Приблизителното меню за хронични заболявания се различава от диетата по време на остра атака и това трябва да се обърне внимание на пациентите и техните близки.

При подагра, вече след първата бременна атака пациентът получава диета № 6. В нашата статия ще ви разкажем за нейните общи принципи и ще дадем приблизително меню, което ще помогне за правилното организиране на храненето.

Общи принципи на храненето

При назначаване на таблица за лечение № 6 пациентът се препоръчва рязко да ограничи консумацията на храни, съдържащи пурини, натриев хлорид и оксалова киселина. Ежедневното меню включва алкални продукти и достатъчно количество течност, а мазнините и протеините са малко ограничени.

Когато приготвяте ястия от месо, трябва да бъде предварително варени (включително риба и домашни птици). Тези мерки се вземат, за да се гарантира, че пурините, съдържащи се в продукта, се изхвърлят във водата. Същите принципи се наблюдават и при приготвянето на бульон: първият бульон (след 10-15 минути на кипене) се отцежда и след това месото се вари в следващата порция вода.

Месните ястия могат да бъдат включени в менюто 2-3 пъти седмично. В този случай парче месо трябва да тежи не повече от 150 грама, а ако рибата влиза в чинията, теглото му не трябва да надвишава 170 грама.

Пациентите с подагра се препоръчват частично хранене: 4-6 пъти на ден. Между храненията той трябва да използва течност (например филтрирана питейна вода).

Също така, с тази болест, добър резултат се получава от дни на разтоварване, които трябва да се извършват ежеседмично. Тези дни пациентът може да използва всеки един хранителен продукт: извара, плодове или кефир. По време на деня на разтоварване се препоръчва да се изпият поне 2,5 литра течност, ако пациентът няма заболявания от сърдечно-съдовата система.

Какви храни и ястия са забранени за подагра?

  • Мазно месо;
  • гъби, мастни и богати месни и рибни бульони;
  • сосове и сосове, приготвени на базата на месни бульони;
  • мазнини от животински произход;
  • желе;
  • месни субпродукти;
  • пушени ястия;
  • хайвер;
  • консервирана риба;
  • зърна;
  • малина;
  • грозде;
  • смокини;
  • стафиди;
  • полуготови продукти;
  • подправки;
  • кисели краставички;
  • печени сладкиши;
  • шоколад;
  • маслен сладкарски крем;
  • какао, кафе и силен черен чай;
  • ястия с консерванти;
  • алкохолни напитки и бира.

Какви храни и храни трябва да бъдат ограничени за подагра?

  • Калници с ниско съдържание на мазнини;
  • говеждо месо, постна птица или риба;
  • сол (рязко ограничена);
  • гъби;
  • домати (до 3 бр. на ден);
  • карфиол;
  • сладък пипер;
  • спанак;
  • зелени;
  • целина;
  • репички;
  • мляко;
  • масло.

Какви храни се решават с подагра?

  • Пшеница, трици или ръжен хляб от 1-2 брашно;
  • салати от кисело или пресни зеленчуци;
  • супа от борш или зеле върху зеленчуков бульон;
  • зърнени и картофени супи;
  • месо от нискомаслени птици, заек и риба (не повече от 3 пъти седмично във варена или печена форма);
  • житни растения;
  • тестени изделия;
  • ферментирали млечни продукти;
  • зеленчуци;
  • яйца (не повече от 1 брой на ден);
  • плодове и плодове;
  • сушени плодове;
  • мляко или плодово желе;
  • растителни, доматени или млечни сосове;
  • конфитюр;
  • мед;
  • мармалад;
  • цитрусови плодове;
  • алкална минерална вода.

Примерно меню в продължение на три дни за пациент по време на ударна атака

По време на атака на подагра, менюто трябва да включва предимно течни ястия (зеленчукови супи, целувки, сокове, кисели млечни продукти, течен порьоз) и да изключват ястия от месо, риба или гъби. Пациентът не трябва да гладува, защото това състояние ще утежни атаката. По време на удар с дъжд е необходимо увеличаване на дневния обем на течността до 2,5 литра.

1 ден

  • На празен стомах - бульон на кураж;
  • Аз закуска - салата от пресни краставици със слаба заквасена сметана, не силен чай с мляко;
  • II закуска - сок от цитрусови плодове;
  • вечеря - супа, приготвена на зеленчуков бульон, от картофи и ориз, пържени картофи, мор или компот от касис;
  • следобеден чай - бульон на кученце;
  • вечеря - омлет от едно яйце, морков зъб със сушени кайсии, слаб чай с лимон;
  • преди лягане - кефир.

2-ри ден

  • На празен стомах - бульон на кураж;
  • Закуска - слаб чай с добавяне на мляко, салата от прясно зеле, подправена с нискомаслена заквасена сметана;
  • II закуска - доматен сок;
  • обяд - зелева супа върху зеленчуков бульон, парче варено пиле с бял сос;
  • следобеден чай - бульон на кученце;
  • вечеря - каша от елда с мляко, зеленчукови рула с ориз;
  • преди лягане - ябълков сок.

Ден 3

  • На празен стомах - бульон на кураж;
  • Аз закуска - салата от варено цвекло, не силен чай;
  • II закуска - сок от боровинки;
  • обяд - перлена супа със зеленчуци, пържено чилице;
  • следобедна закуска - сок от грейпфрут;
  • вечеря - моркови котлети с добавка на нискомаслена заквасена сметана, плодово желе;
  • преди лягане - кефир.

Примерно меню за три дни по време на ремисия на подагра

Между атаките на подагра, дневното меню на пациент с подагра може да се разшири.

1 ден

  • Закуска - овесена каша с мляко, пресни краставици, бульон от диви розови плодове;
  • средна сутрешна закуска - извара с добавка на заквасена сметана, желе за зрънце;
  • вечеря - картофена супа, тиквички пълнени с ориз със заквасена сметана, мус от ягоди със заквасена сметана;
  • вечеря - пържени копчета от прясно зеле, сирници, доматен сок;
  • преди да заспиш - ябълка.

2-ри ден

  • Закуска - каша от елда с мляко, меко сварено яйце, ябълково и зеле салата, не силен чай;
  • следобедна закуска - ястия от ябълки и моркови, бульон от диви розови плодове;
  • обяд - палачинки с нискомаслено извара, зеленчуков расолник, желе от плодове;
  • вечеря - изпечени парчета тиквени или ябълки, черешов сок;
  • преди лягане - кисело мляко.

Ден 3

  • Закуска - оризова каша с прибавка на мляко, салата от моркови със сладка заквасена сметана, варено меко варено яйце, слаб чай с парче лимон;
  • следобедна закуска - варени картофи със свежа краставица, крушов сок;
  • вечеря - зеленчукова супа с добавка на заквасена сметана, готвене от извара, млечно желе;
  • вечеря - изпечени ябълки, сок от ягодоплодни;
  • преди лягане - диня.

При съставяне на менюто се консултирайте с Вашия лекар, тъй като списъкът на приемливите продукти може да варира поради усложнения от замръзване и съпътстващи заболявания.

ТВ канал "Русия", история на "Диета с подагра":

Общи изисквания и правила за диета за подагра

Тази статия ще се фокусира върху подагра, по-специално за диети, предписани за това заболяване. Подаване - болестта е неприятна, болезнена. Смята се, че подаграта е неизлечима. По-правилно е да се каже, че на този етап от развитието медицината не може да се справи с нея, няма ефективни средства за борба. Ако подаграта не се лекува след началото, тогава тя често става хронична. Подавата е и опасни усложнения.

Въпреки че болестта е нелечима, съществуват методи на лечение, които помагат да се намали тежестта на хода на болестта и да се спрат атаките й, които като правило са съпроводени със силни, често непоносими болки и често с висока температура. Лечението обикновено се придружава от специални диети. Но преди да говорим за диети, ние описваме самата болест, нейните симптоми и причини.

Съдържание на статията:

Накратко, подаграта не е нищо друго освен болест на ставите. То може да възникне, когато метаболизмът е нарушен. В ставите започват да се депозират соли на пикочната киселина, например натриев урат. Пикочната киселина може да се натрупва не само в ставите, тя се появява, макар и не толкова често, в органите и системите на тялото. С течение на времето отлагането на соли води до унищожаването на самите хрущяли, сухожилия и кости. Натрупването на соли е резултат от факта, че бъбреците по някаква причина не могат да се справят с лечението на пикочната киселина, отстраняването й от тялото или преработката. Да оставим настрана причините, поради които бъбреците спират да работят правилно.

Отбелязваме само, че едно от възможните усложнения на подагра е уролитиазата. Ако се започне, може да доведе до бъбречна недостатъчност, в резултат на това може да последва смъртта на пациента.

За щастие, подаграта не е често срещана. Дори и в нашето време, когато има увеличение в броя на заболяванията, лекарите определят не повече от 3, 4 случая на 1000 души. Най-често мъжете са болни след четирийсет. Понякога, но много рядко, жени след появата на менопаузата.

Възможни симптоми

Най-често подагра засяга ставите на краката, най-вече на пръстите. Често ставите на глезена или коленете. Понякога подагра се появява в ставите на ръцете. Но ръцете страдат от подагра много по-рядко от краката. Обикновено, ако настъпи подагра, ставата става червена и подута. Характеризира се с атака на болка в ставата. При остра атака болката става трудна. Температурата може да се повиши до 40 градуса. Ако атаката се случи за първи път, тогава палеца обикновено боли. Припадъците могат да настъпят шест месеца, а дори и по-рядко. Например, след първата атака, следващата може да последва една година, две или дори десет години. Когато болестта преминава в хроничен стадий, интервалът между атаките се намалява.

Обикновено нападението се случва през нощта. Следобед неговата рязкост намалява. Може да продължи няколко часа и дори дни. Когато хроничният стадий на заболяването на ставите може да се появи така наречените тофи. Тофус е формация под кожата под формата на нодула. Обикновено не боли. При остра атака болестта може да избухне. В образуваната рана можете да видите солени кристали.

Какво причинява подагра?

Основната причина за появата на подагра е наследствеността. Но само по себе си подаграта не се появява. Появата му обикновено е резултат от неправилен начин на живот, както и от нарушения на диетата, хранителния баланс, злоупотребата с алкохол и рядко кафе и чай. Подавата може да възникне и като последствие от редица заболявания. Това, например, може да съпътства повишения натиск, левкемия, захарен диабет. Подавата може да се прояви и от прекомерната употреба на наркотици. Например, подагра може да доведе до употребата на големи дози аспирин.

Какво можете да ядете по време на подагра

Ние в тази статия няма да говорим за лекарства, предназначени за лечение на подагра, тъй като само лекар може да предпише курс на лечение. Той определя също какви лекарства трябва да се използват въз основа на характеристиките и състоянието на тялото на пациента, етапа на заболяването. Ще се съсредоточим само върху диетата. Това е, какво можете да ядете и какво не можете. Просто казано, ще спрем в менюто за подагра. И започнете със захранването и неговия режим. Храненето с това заболяване е много важно.

Диета за подагра трябва да бъде начин на живот, а не спомагателна мярка. Храненето с подагра е необходимо в определено време. Броят на приеми - 4 може да бъде пет пъти. Но е много важно да не преяждате. Но не можете да се ограничите само с хранителни вещества, полезни за тялото. Не можете да увеличите телесното си тегло, но не можете да го намалите. От диетата е необходимо да се изключат или ограничат до минимум продуктите, съдържащи пурини. Пурините са вещества, които участват в синтеза на пикочна киселина.

Храната на лице, страдащо от подагра, трябва да съдържа не повече от 150 милиграма от това вещество. От алкохола, включително бирата, е по-добре да се откажете напълно. Това е алкохол, който често предизвиква пристъпи, защото има много пурини в алкохолни напитки. В допълнение, тялото се дехидратира чрез увеличаване съдържанието на пикочна киселина. Също така си струва да се намали консумацията на чай и кафе, особено по същите причини. Вие също трябва да правите с какао. По-добре е да пиете компот.

По-добре е да спрете или намалите консумацията на мед. Медът съдържа оксалова киселина. И това е вредно за човек, който страда от подагра. От рибните продукти трябва да намалите употребата на консервирана риба, сардини, хайвер, цаца, херинга. От месни продукти, за да се намали консумацията на карантии, език, мозък, черен дроб и бъбреци. От мастното месо е по-добре да се откажете напълно. Не яжте гъби бульони и сосове.

Ако вземете риба или месо, тогава трябва да ги изядете. В рамките на една седмица месни ястия могат да се консумират 3 пъти. Много пурини съдържат такива растения като малини, киселец, както и спанак, фъстъци, карфиол, предизвикват подагра гъби и аспержи, всички бобчета. Яжте ги внимателно и колкото е възможно по-малко. Не яжте пикантни или солени храни. Това означава, че всички видове сол не могат да бъдат изядени.

Полезни и полезни за подагра са храни, които съдържат много фибри. Те са необходими за поддържане на теглото в нормата. Следователно, менюто трябва да включва различни зърнени храни, пълнозърнести продукти, хляб и др. Можете да ядете мюсли или хляб за хранене.

Между другото, мая за човек, който е болен от подагра е вредно. Поради това е по-добре да се откажете от храната, приготвена с мая.

Храненето на болен човек трябва да съдържа полезни минерали, да не забравяме за витамини, както и за антиоксиданти. Ето защо, на масата трябва винаги да са плодове и зеленчуци, плодове. Яжте ги всеки ден. В този случай колкото повече, толкова по-добре. Необходимо е в диетата да присъстват и зелени. Например, кориандър или копър, магданоз. Но киселецът трябва да бъде изключен от храната.

На масата на пациента трябва винаги да присъстват домати и моркови. Не забравяйте за зеле, както и за тиквички и краставици. Много полезен пъпеш и ананас, диня и ягоди. Целина и лимонки са еднакво полезни, както и касис. Те имат много витамини, фибри, добри въглехидрати. Но в изброените продукти практически няма пурини.

От тези зеленчуци бих искал да изолирам домати. Белтъкът в тях е малък, но има много витамин Б. Домати намаляват проявата на болестта. Следователно, в храната на пациента те са просто незаменими.

Сега нека да поговорим за това как да изядем болна подагра. Ако заболяването се влоши, месото и рибните продукти трябва да бъдат изключени от менюто. През този период е най-добре да се освободите. За да консумирате в такива дни на разтоварване, се нуждаете от сокове или целувки, компоти, разреждайки ги с вода. Не се намесвайте и минерална вода, за предпочитане алкална. При храната се препоръчва да се използват само млечни и млечнокисели храни.

Когато настъпи ремисия, можете да започнете да ядете месо. Но тя трябва да е само диетична, с ниско съдържание на мазнини. Например пилешко или пуешко филе, нискомаслен заек. Можете да ядете сирене, извара, пилешко яйце. И, разбира се, домати. Те ще помогнат на тялото да се възстанови по-бързо.

Диетите за хора, страдащи от подагра, се развиват много. За съжаление, в статията ни няма начин да запознаем читателя с всички диети. Забелязваме само общия принцип. Всички те идват от същия постулат. Състои се от това, че употребата на храна при болест на подагра на продуктите, съдържащи голямо количество пурини, е необходимо да се изключи или да се сведе до минимум.

И сега ще научим повече за най-често срещаната диета. Лесно е да се извърши. Той е достъпен и евтин. Тази диета се нарича класическа, номер 6.

Същността и изискванията на тази диета са, както следва:

  • Трябва да се намали използването на месо, както и на бобовите растения. Протеинът в диетата трябва да бъде възможно най-малък. Животински протеини - не повече от 50% от общия им брой;
  • употребата на мазнини трябва да бъде ограничена. Особено огнеупорни като кулинарни или свински;
  • в хранителни масла, зеленчуци и крем ghee;
  • ако продуктите съдържат оксалова киселина, тогава техният прием е ограничен или отхвърлен;
  • вода е необходимо да пиете 2 литра и не по-малко. Но само когато бъбреците, както и сърцето са в ред, без отклонения;
  • Използването на сол е или ограничено до минимум, или напълно изхвърлено.

Диетата задължително включва продукти от соя. Те помагат да се премахне пикочната киселина от тялото. Препоръчва се за ядене и чесън. В допълнение към факта, че съдържа много витамини и има антибактериални свойства, чесънът е антикарциногенен и понижава холестерола.

Ето менюто за тази диета.

По време на първата закуска се препоръчва да се ядат краставици, винаги пресни, овесена каша овесена каша, на мляко, бульон, за предпочитане от роза бедра.

По време на втората закуска - извара, задължително, със заквасена сметана, а след това целувка.

Следобед - картофена супа. На второ - пълнени със зеленчуци, ориз мозъци. За тях - заквасена сметана и след това ягоди, за предпочитане с мляко.

За вечеря - палачинки от извара, котлети от зеле. Доматен сок.

Преди лягане - ябълки, винаги свежи.

За закуска - моркова салата. Морковите са свежи. Салата, облечена със заквасена сметана, след това оризова каша. Овесена каша се приготвя върху мляко. След това, меко варено яйце, чай, за предпочитане с лимон.

На 2-ра закуска - пресни картофи, краставици, сок, по-добра ябълка.

Обяд - зеленчукова супа, подправена със заквасена сметана, готвене от извара, млечно желе.

За вечеря - ябълки. Те се пекат в омлет, плодов сок.

Преди да си легнете - кефир.

При първото хранене трябва да ядете салата, приготвена от прясно зеле, след това макаронени изделия, обработени с извара, и да пиете чай, разбира се, с лимон.

За втората закуска - картофени палачинки. Те трябва да бъдат приготвени от сурови картофи и подправени със заквасена сметана. След това пийте плодов сок.

По време на обяда се препоръчва да се хранят вегетариански борш. Борш трябва да бъде облечен със сирене. Второто - варено месо. За него, млечен сос и картофено пюре. След това лимоновият желе.

За вечеря - печени syrniki, разбира се, със заквасена сметана, зеленчукова рагута, плодово желе.

Хрущялните тъкани ще започнат да се възстановяват, подпухналостта ще намалее, мобилността и активността на ставите ще се върнат. И всичко това без операции и скъпи медикаменти. Достатъчно е да започнем.

Преди да си легнете, трябва да ядете няколко пресни ябълки.

По този въпрос, може би, и да спрем, защото горното меню е само пример, каква може да бъде диетата на човек, страдащ от подагра. Право на диета конкретно лице, включително дневни менюта, можете просто да вземете, ако тя е добре установена, отколкото той е болен, той намери общото състояние на организма на пациента, неговите характеристики и етапа, на който болестта е.

Самолечението не може да бъде направено. Често заболяванията имат същите симптоми и прояви. Грешката може да е скъпа.

Диета за подагра

Думата "подагра," крие сериозно заболяване, свързано с преяждане и затлъстяване, метаболитни нарушения и метаболитни процеси в организма, наследственост и внезапна температура: прегряване и преохлаждане, се отразява отрицателно на състоянието на костите и ставите, в рамките на които натрупаните кристали от пикочна киселина.

Съдържание на статията:

Причини и симптоми на подагра:

Пикочната киселина показва локално високо калорични пържени месни и рибни храни, богати на пуринови бази, растителни и животински мазнини, алкохол. Неговите соли се превръщат в кристали и са виновни за появата на подагра и бъбречни камъни, подагрен артрит с деформация на ставите и костите.

Добре е да знаете! Пуриновите бази са съставните елементи на клетките или по-скоро техните ядра. В човешкото тяло те са, но най-вече идват при нас заедно с храна (почти всички храни съдържат пурини в различни количества). Продуктът от дезинтегрирането на пуриновите бази е пикочната киселина, която се екскретира чрез бъбреците. Ако бъбреците изпитват проблеми, което води до натрупване на киселина в организма, резултатът може да е развитие на подагра.

Тъй като изостряне хронична подагра случи, придружено от атеросклероза, диабет, затлъстяване, хипертония е много важно да вземете храна за подагра. Тъй като е правилно избран диета може да намали концентрацията на пикочната киселина в кръвта, подагра, и да осигури лечение на опортюнистични заболявания, облекчаване на влошаването и досадно болка, която може да се разпространи към други части на тялото и обездвижване човек напълно.

Основните хранителни правила за подагра:

Започнете спазването на диетата за подагра с намаляване на продуктите с наличието на пуринови основи. Необходимо е да се увеличи екскрецията на пикочната киселина чрез бъбреците, като се консумира голямо количество алкална минерална вода. Преминете на 4-5 хранения на ден и между тях използвайте вода, чай, компоти, кафе - поне 2,5 литра на ден.

Диета за подагра осигурява:

  • Промяна на вида на готвене на храната - преход към варени или леко печени храни
  • Изключване от диетата на диабетици: кайсии и дини, грозде и круши, пъпеши и стафиди сладкиши, мед, захар, конфитюр и алкохол.
  • Изключение при съпътстваща хипертония такива ястия и продукти като: месо бульон, безалкохолни напитки, гроздов сок и алкохол. Мазнини: овнешко месо, свинско и говеждо месо, закуски: мастни, солено и пикантно, сметана и какао, сладолед и мастни торти, сладкиши и шоколадови бонбони. Месо (мастни сортове) и свинска мас, рибен хайвер и риба, сметана и заквасена сметана.
  • Изключване на странични продукти: черен дроб, сърце, мозък и език.
  • Изключване на месо от млади животни и домашни птици: телешко и пилешко месо. Тъй като младото месо съдържа много пуринови бази.
  • Изключение на боб с голямо съдържание на пурини: боб, грах, боб, леща.
  • Пълно изключване на зеленчуци като киселец, спанак, ряпа, ряпа, аспержи, карфиол и ревен.

Преминаване към рационално повторно използване храненето и затлъстяването, прекарват дните на гладно: плодове, елда, извара, краставици, салата, картофи, ориз, компот, мляко и мляко. Консумацията на сол е ограничена до 5-7 g / ден, включително сол в храните.

Трябва да се помни, че е забранено да се предават и да гладуват дори един ден, тъй като подагра може да се влоши и уремията да се увеличи.

За да се намали телесните мазнини в затлъстяване и диета, можете да направите, физиотерапия, но ненужно бреме тялото не може да се избегне увеличаването на концентрацията на пикочна киселина в кръвта.

Меню за подагра - позволени продукти:

В меню за диета за подагра Те включват:

  • Варено месо и риба за 150 гр. - 2-3 пъти седмично. При готвене пуринови вещества до 50% преминават в бульона.
  • Млечни и кисели млечни продукти: те допринасят за отстраняването на пурини от тялото.
  • Хляб - ръж и пшеница, можете да имате няколко парчета тесто.
  • Орехи и яйца (1 яйце на ден).
  • Зеленчуци. Гарнитурата може да се приготви от картофи, зеле, тиквички, тиква. Десертът може да бъде направен от пъпеш и диня.
  • Плодове. Плодови салати и десерти могат да се приготвят от ябълки, кайсии, сливи, круши, праскови, портокали.
  • Плодове. Коктейлите и соковете могат да бъдат произведени от грозде, череши и череши, ягоди и боровинки.
  • Чай и кафе с лимон (всички не са силни) или с мляко, сок и напитка от розови хълбоци или мента с мед.
  • При обостряне на подагра - само течна храна от млечните продукти, мляко, желета, компоти, плодови и зеленчукови сокове, чайове с лимон и мляко, бульон бедрата, зеленчукови супи и течни овесена каша.

По-подробно меню за подагра за 3 дни е дадено по-долу.

Добре е да знаете!

При повишено ниво на пикочна киселина, заслужава да се спази гореспоменатата диета и да се консумират храни с по-ниско съдържание на пурин в по-голяма степен. По-долу има таблица със съдържанието на пурини в продуктите (в милиграми пикочна киселина). Броят на пурините на ден не трябва да надвишава 100-150 mg на ден.

Диета № 6 с подагра:

Диета № 6 за М. Певзнер е в основата на диетичното лечение на подагра. Тя изключва от диетата продукти, съдържащи пурини, оксалова киселина и сол. Намалява приема на протеини и мазнини, включително огнеупорни мазнини, въглехидрати - със затлъстяване.

Необходимо е да се помни при спазване на диета за съвместими и несъвместими храни:

  • Плодовете трябва да се консумират на празен стомах. Те ще донесат собствената си полза и ще напуснат стомаха след 15-20 минути. Ако се ядат след месото, те могат да задържат в стомаха и да причинят процеса на ферментация и гниене.
  • Не можете да ядете картофи и месо или риба или наденица и яйца по едно и също време. Картофите принадлежат на растения от солариум, така че е по-добре да се яде със зелени зеленчуци.
  • Доматите не се комбинират с нишестена храна, но ядат с месо, широколистни зеленчуци, риба и мазнини.
  • Протеините не се свързват с въглехидратите на захарите.
  • Млякото не е напитка, така че се използва като отделно ястие. Един възрастен трябва да ограничи консумацията си, по-добре е да яде повече млечнокисели храни.

По отношение на млякото възрастните хора могат да ядат мляко, при условие че се спазват следните препоръки:

  1. Комбинирайте мляко със сладки плодове или плодове, зеленчуци със съдържание на нишесте, зърнени храни и хляб. Можете да отглеждате мляко със сладки плодови сокове и сок от моркови. Можете да ядете с ръжен хляб.
  2. Яжте мляко като отделно ястие след половин час след домати и кисели плодове.
  3. Не консумирайте мляко след хранене, за да избегнете блокирането на нормалната секреция на стомашния сок.
  4. Пийте мляко в малки глътки и го държи в устата си по-дълго.

Защо е необходимо да следвате диета за подагра: таблица с продукти за правилната терапевтична диета

Диета за подагра е същият елемент на терапията като лекарства, физиотерапия и лечебна гимнастика. Използването на забранени храни намалява ефективността на терапията, запълва клетките с пурини, провокира активно производство на пикочна киселина. Резултатът - повишен дискомфорт, тежка ставна болка, повишено подуване, лош анализ.

При разработването на режим на лечение лекарят напомня на пациента колко е важно диетата за подагра. Таблицата на продуктите, която има положителен и отрицателен ефект върху обмяната на пикочната киселина в организма, ще ви помогне да направите меню за подагра за всеки ден.

Обща информация за болестта

Причини и симптоми на подагра:

  • ставната патология се развива с неправилен метаболизъм, прекомерно производство или слаба екскреция на пикочната киселина от тялото. Уратите се натрупват в ставите, нарушават мобилността на проблемната област, причиняват дискомфорт;
  • страдат стави на четки, глезен, пръсти, крака, лакти, колене. Под кожата в областта на сухожилията, малките стави, подадните нодули или тофус се виждат. Образованието пречи на движението в засегнатия район, влошава естетиката;
  • болестта възниква с периоди на ремисия и обостряне. По време на пристъпа на подагра пациентът изпитва болезнени болки, тъканите около ставите набъбват, стават горещи на допир, здравословното състояние се влошава;
  • основната категория пациенти - мъже на възраст 40 години, наднормено тегло, често консумиращи бира и червено вино, ежедневно включени в менюто месни ястия в големи количества, вентилатори на силен чай и кафе;
  • подагра при жените се развива по-рядко, най-вече след 45 години на фона на хормоналните промени по време на менопаузата. Липсата на женски полови хормони (естрогени) инхибира разграждането на пикочната киселина, уралите се натрупват в ставите. В допълнение към хормоналните нарушения има още две причини - недохранване плюс наднормено тегло;
  • често се проявява склонност да се развие подагрен артрит. Ако родът е позоваване на подагра, трябва да следите здравето на ставите, да се храните правилно.

Постоянното внимание към здравето, диетата, движението, поддържащите лекарства намалява честотата на пристъпите на подагра. Липсата на лечение увеличава тежестта на бременните прояви, припадъците се появяват по-често.

Научете инструкциите за употреба на лекарството Chondrolon за лечение на ставните патологии.

Как да се справям с удар върху петата? Ефективните методи и правилата за обща терапия са описани на този адрес.

Защо е необходимо да следвате диета за подагра

Лекарите единодушно заявяват: "Правилното хранене при лечението на подагрен артрит със силата на влияние не е по-лошо от лекарствената терапия". Каква е важността на диетата?

Отговорът е прост: използвайки разрешените продукти, самият пациент регулира нивото на производство и премахването на опасни урати. Колкото по-полезни са, толкова по-малко тялото произвежда пикочна киселина, толкова по-рано уратите се отделят от бъбреците. "Вредни" продукти, напротив, ускоряват натрупването на вредни соли на пикочната киселина, забавят екскрецията на урати, провокират остро възпаление на ставите (подагра атака).

Редовната употреба на одобрените продукти нормализира състоянието на ставите и цялото тяло:

  • намалява болките, атаките на подагра се случват по-рядко;
  • излишъкът от соли се намалява, подпухналото намалява, възпалението листа;
  • теглото се връща към нормалното, подобрява благосъстоянието.

Таблица на позволените и забранени продукти

По какъв принцип е съставен списък от полезни и "вредни" продукти? Защо са морковите и картофите в една колона на масата, а в другия - карфиол и спанак?

Причини за отделяне:

  • продуктите, разрешени по време на подагра, съдържат минимално количество пурини, редовната употреба оказва положително влияние върху хода на заболяването, състоянието на ставите;
  • Забранените храни съдържат много пурини, предизвикват възпаление, подуване, болки в ставите, дължащи се на натрупването на урат.

Правилното хранене решава два проблема:

  • предотвратява производството на пикочна киселина в количества, надвишаващи нормата;
  • осигурява доставката на полезни вещества, предотвратява недостига на минерали, витамини, протеини, въглехидрати, мазнини, микроелементи.

Таблица на продуктите за вземане на диети за подагра

Диета за подагра

За да се постигне незабавен терапевтичен ефект, хората, страдащи от такава болест като подагра, диетолозите предписват специална хранителна диета. От медицинската практика са известни много случаи, при които благодарение на строгата диета, ако пациентът има лезия на бъбреците или ставите, се постига положителен терапевтичен резултат. Това се обяснява с факта, че диетата с тази болест спомага за намаляване на производството на пурини с екзогенен произход

Спазването на строга диета за подагра, която засяга ставите на краката, изобщо не е обусловено от тежко гладуване, нито по време на повтарящите се припадъци, нито по време на периода между тях. Необходимо е точно да се вземат тези хранителни продукти, чието използване е жизненоважно за пациента, което е важен момент в лечението.

Пациентите с подагра трябва да се придържат към определена диета, като помагат за стабилизиране на количеството пикочна киселина. При всяко провеждане на планирана проверка е възможно да се открие абсолютно небрежно увеличение на параметрите на този параметър. В този случай трябва да се придържате към диетичния режим в диетата. Този подход към развитието на менюто на пациента води до значително намаляване на вероятността от повтаряне на атаките на заболяването, което прави възможно предотвратяването на обемно отлагане на пурини, а именно значителен брой от техните съединения в органите и тъканите.

Основните принципи на терапевтичното хранене за подагра

Пациентът с подагра трябва систематично да се хранят, разделяйки цялата дневна порция храна на поне 4 приема. Това ще помогне да се спре процесът на насищане на кръвния серум с пуринови основи. В никакъв случай не се препоръчва преяждане с подагра, в противен случай е възможно да се увеличи телесното тегло на пациента, което оказва неблагоприятно въздействие върху ставите по време на движение. Но също така не трябва да позволявате пост. Телесното тегло при затлъстели хора трябва да се намалява постепенно, но не повече от 2 кг на месец.

През деня пациент с подагра трябва да консумира около 2 литра вода по време на периода на ремисия и поне 3 литра в случай на обостряне на заболяването. Не забравяйте, че използването на минерална вода, която има алкален състав, благоприятно допринася за отстраняването на уратите от тялото на пациента.

Забранени храни за подагра

Много е важно да изберете правилната диета за пациент с подагра. Необходимо е да се сведе до минимум броят на продуктите, които съдържат многобройни пуринови основи. Те включват следното:

  • бульони, приготвени от месо, риба и гъби (в тях пурините са в лесно смилаема форма);
  • странични продукти на белите дробове и мозъка, черния дроб и бъбреците;
  • сосове и консерви, приготвени на базата на месо;
  • мазнини от животински произход;
  • зеленчукови култури от семейството на бобови растения, боб и грах, боб и леща, соя;
  • пушени продукти, всички видове колбаси.

Има продукти, които оказват влияние върху нивото на киселинност в организма. За да се предотврати рязкото увеличаване на количеството киселина в тъканите, е необходимо да се изключат от диетата и храни като:

  • подправки, горчица, черен пипер, хрян;
  • сосове, приготвени на растителна основа;
  • спанак, пресни билки, киселец;
  • осолена риба и различни ястия с нейното съдържание;
  • напитки, съдържащи алкохол в състава им (особено вино и бира);
  • продукти, съдържащи значително количество масло и какао;
  • осолени и остри сортове сирене.

Необходимо е да се ограничат пациентите при приемането на натриев хлорид и мазнини, за да се предотврати натрупването на урат в тъканите.

При никакви обстоятелства не трябва да ядете пържена храна с подагра.

Списък на продуктите, разрешени за подагра

Пуриновите бази се съдържат в малки количества в мляко, швейцарско сирене, пилешки яйца, хляб, хайвер, орехи и лешници. Можете да ядете моркови и моркови, перла и елда. По време на хранене с храна можете да ядете малка част от риба или месо, приготвено чрез печене или кипене веднъж на седем дни.

Увеличаването на количеството течност, която се пие, ще помогне на пациента да се освободи от съединенията в урината. В този случай се нуждаете само от почистена или преварена вода.

Необходимо е да се намали нивото на хранене на храната, приемана от болна подагра. Със съпътстващо затлъстяване, особено. С тази болест можете да включите в диетата си, домати в малки количества. От подправките се препоръчва да се прилага само за дафинов лист за приготвяне на хранителни ястия.

Много полезно в случая на подагра са плодовете и зеленчуците, но изключително в сурова форма. Понякога пациентът се нуждае от гладни дни. Препоръчва се през деня да пиете само плодови и зеленчукови сокове и трябва да включите употребата на аскорбинова киселина.

Пост за подагра

По време на обострянията на това неприятно заболяване, някои пациенти вземат свои собствени решения за лечението на глада, за да пречистват тялото си от свръх пурини. Но това решение за диета е напълно неоправдано. В тази практика общото състояние на пациента се влошава рязко. По време на пост, доставката на храна за тялото спира, което не дава възможност да се осигурят енергийни нужди, в резултат на което започва потреблението на собствени резерви. Най-достъпният материал са протеиновите съединения. Именно поради тази причина, че в началото на ниво глад на пикочна киселина в серума, се развива бързо и е депозиран в синовията на пациенти с ставите, както и в тъканите на човешкото тяло. Завършва с цялото обостряне на подагра.

Също така се случва следното. Синовиалната мембрана на ставите акумулира значителни отлагания на кисели соли. Успоредно с този процес урат проникне бъбречни гломерули тръбичка на пациента, което допринася за появата на остри форми на такива заболявания като подагра нефропатия.

Диета за подагра

Диетата за подагра е може би една от основните мерки, насочени към бързото премахване на синдрома на болката и нормализиране на метаболизма в тялото.

Подавата е системно заболяване, което води до нарушен метаболизъм на пикочната киселина. Подавата често се възстановява, на фона на благосъстоянието, може да има обостряне. Солите на натриев урат се натрупват в лигаментния апарат, ставните стави, хрущялните мембрани и т.н. Най-често се наблюдава придружаване на хора, които не контролират приема на храна, често използва месо, пикантни храни, алкохол. За да се влоши предразположението към болестта, може да бъде определен ритъм на живота, емоционален шок, хроничен стрес. Наследствен фактор за предаване на болестта също се осъществява, особено ако описаният по-горе начин на живот е приет в семейството. Придружавайте подагра, най-често през нощта. Първо, болката се локализира в голямата става на пръстите, в краката, лактите и коленете. Болката може да продължи един ден, след това да намалее, оставяйки усещане за липса на подвижност и триене в ставата. Припадъците могат да се повторят, да се разпространят до други стави, засегнатата ставна артикулация, подчертано зачервяване. За да се облекчи състоянието, се предписва диета, базирана на намаляване на количеството протеин, консумиран до 0.8-1 грама на килограм. телесно тегло, което ще спре производството на пикочна киселина от тялото.

Диета за подагра на краката

Подагра е широко срещани патология на ставните връзки, подагра причина е в нарушение на нормалния метаболизъм в тялото, особено - когато се съхранява в съвместните капсулите и лигаменти натриев урати (неговата сол остатък).

Диетата с подагра на краката изисква от пациента да запази определени граници на разрешените продукти в употребата е умерено и да не гладува, когато постенето, повече пикочна киселина се произвежда и това предизвиква върхове на болката. Преяждането увеличава натоварването на пикочната система и това води до прекомерно натрупване на пикочна киселина. Пациентите с подагра са противопоказани за ядене на месо, риба, бульони в месо и риба, животински мазнини, всички пушени, странични продукти, хайвер. Също така ще трябва да се въздържате от използването на боб, подправки. В допълнение, диетата с подагра на краката предполага пълен отказ да се пият алкохолни напитки - бира, вино и други. Пациентът е противопоказан: шоколад, силен чай, кафе, какао, кейкове с кремове, малини, смокини, грозде, пикантни и солени сирена.

Диета с подагра на ръцете

Диета с подагра на ръцете предполага стабилизиране на процентното съотношение на уреята в организма, както и метаболизма като цяло, като се изключи от ежедневната диета храна, съдържаща много урина бази. В същото време е позволено да се консумират мляко, яйца, плодове, зеленчуци, сирене, е установено, че в тях процентът пурини е много нисък, освен че имат висока енергийна стойност и напълно задоволяват глада.

При подагра, пикочната киселина най-често се отлага в ставните ръчни торбички, причинявайки възпаление и силна болка. На върха на влошаването на заболяването на пациента, безпокойството е ограничено и болезнено движение. Първото нещо, което може да помогне в такъв момент, е строгата диета, с изключение на някои храни.

Не се препоръчва да се яде почти всички меса, бульони, с изключение на бульон от зеленчуци, sousnye пълнене, желе, колбаси, готови супи, рибни яйца, риба, консерви, богата кафе, чай, какао, бобови растения, удължен срок на годност, билки, торти със сметана, шоколад, алкохол, смокини, грозде, малини.

Ограничете дневна консумация на приготвена птиче месо и риба, домати (не повече от 3 на ден), карфиол, киселец, чушки, целина, ревен и аспержи. Също така, трябва да ограничите количеството зелен лук и магданоз, масло, мляко.

В дневното меню може да включва следните продукти: калмари, скариди, яйца, вегетариански супи, извара, нискомаслено сирене, заквасена сметана, разнообразие от зърнени храни, хляб, макаронени изделия, ядки, семена, кълнове, разнообразни зеленчуци, мед, желета, бонбони, ябълки, цитрусови плодове, пъпеши, авокадо. Квас, сокове, компоти, различни растителни масла.

При стриктно спазване на диетичното хранене и правилното лечение, болезнените спазми в движението в ръцете ще намалеят и обичайните движения няма да причинят непоносима болка.

Диета 6 за подагра

Диета 6 за подагра е показана и за лечение на заболявания на пикочната система, диатеза с висока пикочна киселина, оксалурия, цистинурия. Храненето има за цел да нормализира производството на пикочна киселина, възстановявайки нормалната обстановка на урината (от киселинна до алкална).

Използването на диетично хранене за намаляване на приема на храни, богати на пурини, оксалова киселина и преобладаване на храната в ежедневното меню, което може да нормализира обмяната на веществата. Специалната подготовка на продуктите не е необходима, процесът на подготовка е достатъчно прост, но месото и рибните продукти трябва да се вари, за да се изтеглят някои от пурините от продуктите в бульон за бульони. Освен това, въз основа на варени продукти, можете да приготвите различни втори ястия, но не забравяйте, че месото може да се консумира не повече от 2-3 пъти седмично за 150 грама, рибата може да се яде по-често, но порции не повече от 170 грама.

За да яде е необходимо е разделена, на 4-6 пъти на ден, да не забравяме да пием толкова достатъчно течност. Веднъж на седем-десет дни можете да организирате дни на разтоварване, хранене извара или плодове, можете също да кефир. В такива дни пациентът трябва да изпие най-малко 2,5 литра течност. Постенето е неприемливо, тъй като може да причини усложнение на заболяването.

Менюто на диета 6 с подагра трябва да отговаря на нормите: дневно съотношение протеин 80-90 g, дневно съотношение на мазнини 80-90 g, въглехидратният дневен коефициент 400 g; броят на калориите на ден 2600-2900 kcal; ретинол 0.5 mg, тиамин 1.5 mg, аскорбинова киселина 150 mg; натрий 4 g, калий 3.5 g, калций 0.75 g и т.н.

Можете да ядете малко постно риба, млечни продукти, зърнени храни, яйца, зеленчуци, плодове, алкална минерална вода, мек чай.

Диета 8 за подагра

Диета 8 за подагра се предписва, ако пациентът има затлъстяване от някаква степен. Затлъстяването, вследствие на преяждането, създава допълнителна тежест за всички системи на тялото и утежнява всяко съществуващо заболяване. Същността на диетата е да се премахне излишната мазнина в тъканите. Калоричното съдържание на диетата се поддържа поради по-високия процент протеини и намаляването на процента на мазнините и елиминирането на въглехидратите (120-130 g протеини, 80 g мазнини, 120 g въглехидрати, калории - до 2000).

маса меню номер 8 ви позволява да използвате: малко ръж, пшеница хляб и трици, супи зеленчуци 2-3 пъти на седмица, можете да използвате малко постно говеждо месо ястия на базата на пиле, риба - хек, треска. Рибата и месото се сервират на задушени, варени и печени. Зърнените храни и макароните са ограничени. Кисели млечни продукти - кефир, нискомаслено извара. Яйцата могат да се консумират не повече от 1-2 на ден. Плодовете и плодовете могат да се консумират пресни и като компоти, сокове. Показан чай, слабо кафе, сокове от плодове, зеленчуци. Напълно да се изключи от менюто: масло торти, тестени изделия, различни сладкиши, ориз булгур и грис, сладки плодове, грозде, който и да е мазна или пикантна храна, също е противопоказано.

Меню диета за подагра

Диетичното меню за подагра изключва храна, богата на пурин. Само ограничаването на производството на пикочна киселина може да облекчи болката. Диетата трябва да бъде взета достатъчно сериозно, храната е разделена на фракции - 4 пъти на ден, е абсолютно неприемливо да гладувам - това стимулира производството на пикочна киселина. Важно е да се отбележи, че хранителното хранене е важно, както и лечението с лекарства. Различията в диетичното хранене са много, но много пациенти правят сами примерно меню, на базата на различията в даден организъм и въз основа на продуктите, разрешени за консумация. Диета № 6 с подагра е най-ефективният комплекс за диета за подагра, но някои от нюансите на храненето все още са по-добре изяснени от лекуващия лекар, за да се избегнат възможни усложнения. Така че, помислете за приблизителна диета за един ден с подагра:

  • 1-ва закуска: салата от зеленчуци, плодов пай с печено, варено яйце.
  • 2-ра закуска: бульон от дива роза, можете да приготвите дъвка от бульон.
  • Обяд: юфка на мляко, желе.
  • Снек: пресни плодове.
  • Вечеря: сирене торти, зеленчуци зеле рула, не силен чай.

Резултатното меню приблизително, като ястие за вечеря, е възможно да се приготви зеленчукова яхния или друго горещо ястие. Характерът на съдовете може да варира, но едно правило трябва да остане непроменено - по-голям процент храни трябва да се сервира в течна форма.

Диета за една седмица за подагра

Диета за седмица с подагра може да бъде доста разнообразна и вкусна, най-важното - не излизайте отвъд и подгответе ястия само от разрешените продукти. Не са необходими специални умения за готвене, приготвянето на специални ястия за подагра е лесно и в много отношения те са подобни на храната на вегетарианците.

Стриктната диета за седмица с подагра се предписва в острия период на заболяването, освен това на пациента се предписва строга почивка в леглото, лечебно лечение, предписано от лекаря. Храната трябва да е предимно течна, неприемливо е гладно, важно е също така да пиете около два литра течност на ден. Пример за диетично хранене за два дни с подагра:

  • Преди ядене: чаша бульон от рози.
  • 1 закуска: чай с мляко, зелева салата.
  • 2 закуска: зеленчуков сок.
  • Обяд: борш върху зеленчуков бульон, парче варено месо с бял сос (не повече от 100 гр.)
  • Следобедна закуска: чаша бульон от розов хълбок.
  • Вечеря: елда с мляко, зеленчукови зелеви рула.
  • Преди лягане: плодов сок.
  • Преди ядене: чаша бульон от рози.
  • 1 закуска: чай с мляко, салата от цвекло, подправена с масло или заквасена сметана.
  • 2 закуска: зеленчуков сок.
  • Обяд: зеленчукова супа с перлен ечемик, зеленчуков шниц.
  • Снек: плодов сок.
  • Вечеря: моркови котлети, целувка.
  • Преди лягане: диня или чаша заквасено мляко.

Списъкът с ястия може да се комбинира, но не забравяйте, че ефектът от диета терапията може да бъде постигнат и укрепен за дълго време само ако е напълно уважаван.

Рецепти за подагра

Рецепти за подагра не са сложни и не изискват специална подготовка или специфичен набор от продукти.

Зеленчуци нарязани, салати:

  • Салата от краставици и листа от маруля. Зеленчуци ситно котлет, сол, можете да запълните със заквасена сметана или ниско съдържание на мазнини крем.
  • Винегрет. Нарежете варени картофи, моркови, цвекло в кубчета, добавете нарязани краставици, ябълки, листа от маруля. Смесете всички съставки, добавете сол и сезон със слънчогледово олио.
  • Салата от моркови със зелен грах. Морковите се смилат с ренде, добавете зеленчуци и консервиран грах, сезон с нискомаслена сметана.
  • Картофена супа. Първо, картофите се готвят до готовност, след това се избърсват през сито и се разреждат с отвара до желаното състояние. След това добавете бял сос, масло и яйце. Всички заедно варени за няколко минути, след което се сервира на масата със зелени и заквасена сметана.
  • Млечна супена лъжица. На първо място, фиделите се готвят във вода за около 5 минути, след това се прибавя варено мляко и супата се приготвя, докато готовата фиде. В края на готвенето добавете масло и захар.

Гарнитури, десерти и сосове:

  • Овесена каша с мляко. Сварете млякото, добавете овесена каша, сол и захар на вкус, гответе докато готвите. В края на готвенето добавете малко масло.
  • Омлет. Разтрийте малко количество млечно брашно, след което добавете разбитите яйца, остатъците от мляко, отново разклатете всичко и поставете тиган във фурната при средна температура.
  • Чийзкейк. Смесете извара с грис, яйце до плътна консистенция, след това оформете сиропа и навийте брашно. Сварете в масло и сервирайте топло за чай.
  • Бял сос. Изсушете брашното в тиган на сметана, комбинирайте с масло, като се разбърквате непрекъснато. Добавете горещата бульон към сместа и кипете в продължение на 10 минути.

Диета с обостряне на подагра

Диета с обостряне на подагра се предписва при първата проява на болестта. Увеличаването най-често започва през нощта, като атака на остър артрит от първата метатарско-фаланална става. Симптоми:

  • Бързото развитие на клиничните симптоми достига максимум за 2-6 часа.
  • Силна болка в засегнатата съвместен торба.
  • Подуване и зачервяване на засегнатата става.
  • Изчезване на всички прояви на заболяването след 5-14 дни с възстановяване на двигателната активност.

Основният принцип на лечение в периода на обостряне е превенцията на прогресията на заболяването, с формирането на правилния начин на живот на пациента.

  • Ограничаване на консумацията на месо, месни бульони, домашни птици, риба, карантия, морски дарове, боб). В диетата трябва да има много въглехидрати и млечни протеини. Течността се консумира до 2-3 литра на ден.
  • Отказ на алкохолни напитки.
  • Промяна на режима на лечение, ако се предписват диуретици.

Диета с обостряне на подагра се предписва за 10-14 дни. Акцентът върху менюто е върху използването на течни храни - кисело мляко, кисели, компоти, сокове, слаб чай, супи от зеленчуци. Полезно е да се пие алкална минерална вода.

По време на обострянето на храносмилателните нарушения е важно да се запази запазена диета. Когато болестта продължава да намалява, можете да ядете малко количество месо и риба (не по-често 1-2 пъти седмично и 100-150 гр.). Можете да използвате млечни продукти, зеленчуци, яйца, зърнени храни, плодове.

Антипуринова диета

Антипуриновата диета е меню с продукти, при които съдържанието на пикочна киселина е почти минимално. Признайте я с подагра, както и тези, които имат урати нефролитиаза, хиперурикемия, хиперурикозурия.

Напълно забранена употреба:

  • Скъпа, кафе, шоколад, грозде и нейните продукти, бульони (с изключение на зеленчуци), пушено месо, карантии, импулси, торти, сладолед торти, пълномаслено мляко, киселец, ряпа, репички, риба, свинско месо, карфиол, алкохол.

Ограничете приема на храна:

  • Цялото варено-пушено кафе, домати, зелени, сливи, свинска мас.
  • Картофи, зърнени храни, пиле, заек, моркови, цвекло, краставици, тиква, сметана, извара, кисело мляко, диня, лимони, зеле, лук, чесън, бял хляб, яйца, зелен чай, копър, наденица, варени колбаси, растително масло,

Антипуриновата диета се предписва за период от 10-14 дни, докато състоянието на пациента се подобри. Освен това, в зависимост от здравословното състояние, малко по малко, в храната се въвеждат повече храни, но в съответствие с основните разпоредби на диетата. Острата промяна в диетата може да предизвика друго влошаване и в този случай първо трябва да започнете лечението.

Диета за подагра и артрит

Диета с подагра и артрит, или, както се казва "болест благородство" се намалява до една - за ограничаване на приема на храна, богата на пикочна киселина. Болестта е неприятна, главно поради силна болка в ставите, но лесно се подчинява на лечение и най-вече благодарение на диетата.

Дори и с най-скъпите чужди лекарства без диета, възстановяването няма да дойде. С подходящи диетични подобрение идва след една или две седмици, а при определени условия на лечение, една година всички ограничения и забрани за употребата на продукти, могат да бъдат отменени напълно.

Отначало си струва да изоставим месото от животни, месо и рибни супи, карантия, сардини, херинга, скумрия, алкохол.

Намалете използването на говеждо, колбаси, риба, боб, репички, карфиол, спанак, какао, кафе.

Не се ограничавайте с яденето на зърнени храни, макаронени изделия, млечни продукти, сирене, яйца, желе, масло. Можете да сушени зеленчуци върху зеленчуков бульон, месо и риба, но само във варена форма и не по-често 1-2 пъти седмично.

Ако няма патологии от сърдечно-съдовата система и пикочната система, можете да увеличите дневния прием на течност до 2-2,5 литра на ден. Отвара от дива роза, сокове от плодове, лимонов чай ​​е полезно. От минерални води е възможно алкални води - Smirnovsky, Borjomi.

Диета за подагра и затлъстяване

Диета за подагра и затлъстяване, се основава на намаляване на количеството на калориите в храната на дневна норма поради бързо и лесно смилаеми въглехидрати, мазнини, като същевременно увеличава процентът на протеин в порции дневно. Поради това се намалява телесното тегло, се възстановява баланса на мазнините и водно-електролитния баланс.

В състав, дневната диета №8 процент включва: протеин - 100-110 г, мазнини - 80-90 грама (от които 50% растително), въглехидрати - 120-150 гр, килокалории - 1600-1800. Само в болница с тежка степен на затлъстяване се предписва диета с енергийна стойност от 1200 kcal.

Да яде трябва да бъде в разделени порции, 5-6 пъти на ден, малка сума. Изчислете част на тегло може да използвате люспите кухня, както и части за сила на звука се постига чрез зеленчуците, тя дава усещане за ситост, както и тялото не създава стрес и диета може да се наблюдава дълъг период от време. Ястията са по-добре да се готвят, готвят, пекат, а използването на пържени, нарязани ястия е по-добре нарязани

Течността с диета номер 8 се регулира в обем от 1,2-1,5 литра. Например - не повече от половин купа супа, не повече от 5-6 чаши течност на ден, сол - около 5g, да се откажат от подправки и алкохол. Можете да консумирате морски дарове (ако няма противопоказания).

Ако следвате диета, но по-късно да се включат в ежедневието на упражнение, че е възможно да се ускори процеса на оздравяване и възстановяване на обмяната на веществата, осигуряване на положителен резултат.

Разбира се, при спазване диетолог предписването възможно да се спре остри пристъпи на подагра, но е напълно излекувана само когато се комбинира с медикаментозно лечение. Следователно, когато се появят първите признаци, незабавно трябва да отидете в клиника на специалист, за да предотвратите развитието на тежки системни промени. Той е абсолютно противопоказано да се лекувам самостоятелно и не обръща внимание на диетата рецепта за лечение на подагра.